restaurant & luisterbar
Utrecht

wees welkom

We zijn geopend, van woensdag t/m zondag. We zijn open voor koffie, lunch, diner, borrel, events, luistersessies, en van alles daaromheen.

Wil je zeker zijn van een plekje, dan kun je via de button rechts op deze pagina een reservering maken. Natuurlijk proberen we ook altijd ruimte te houden voor spontane binnenloop.

Of je nu ‘s middags een kop koffie wil drinken en twee uur plaatjes wil luisteren, een avond uitgebreid wil dineren of ‘s avonds nog binnenloopt voor een enkel biertje; we zijn er voor je!

lunch

12:00 - 15:00

wisselende soep (vegan)

broodje bakkeljauw
surinaams brood met gezouten vis in tomaat en ui

broodje tahoe sambal goreng (vegan)
surinaams brood met gebakken tofu in sambalmarinade

báhn mí (vegan)
surinaams brood met utrechtse tempeh en ingelegde groenten

roerei (vega)
surinaams brood met roerei, ‘la lia’ chili olieen wilde spinazie

tosti (vega)
desembrood met een mix kazen van gruyère en tynjetaler, met zoetzure rode ui

toast kimchi en oesterzwam (vegan)
desembrood met vegan mayonaise, kimchi en in ponzu gebakken oesterzwam

wisselend gebak en diverse zoetigheden (vega)

diner

vanaf 18:00

daslookfritters (vegan)
met prei en tamarinde saus

queso fresco (vega)
verse kaas met massala beurre blanc, paksoi en
krokante kikkererwten

kabeljauw
met bisque van langoustin, aspergesla en mihoen

boeuf bourguignon
runderstoof met wilde spinazie en wonton

geroosterde bloemkool (vegan)
met selderij ponzu saus, maitake jalapeño en lavas

gebakken aardappel (kan vegan)
met mango chutney mayonaise en jus van massala

salade artisjok (vegan)
met witlof en druiven in kruiden vinaigrette

——

kardemom crème (kan vegan)
met duindoorn mousse, appelgranita en koffiemeringue

sesamijs en bergamot (vega)
vers gedraaid sesamijs met witte chocolade, cremeux
van bergamot en zonnebloempit

diverse kazen (vega)

borrel

vanaf 15:00

kruidenbrood (kan vegan)
surinaams brood met beurre noisette, kruiden en citroen

currybroodje (vegan)
gemaakt door chaotic spice; japans broodje gevuld met curry

bittergarnituur (vegan)
nasi kroketjes, krokante oesterzwam en samosa

krokant gefrituurde kip
in zoet licht pittige marinade

olijven, kaas en gepekelde groenten (kan vegan)

gegrilde padron pepers (kan vegan)
met geraspte geitenkaas

sardines in tomatenjus
met crostini en selderij

worst met brie
worst van buitengewone varkens met brie de meaux en crostini

diverse kazen (vega)

Omdat wij in onze keuken dagelijks zelf brood bakken, kunnen alle gerechten sporen van gluten bevatten en kunnen wij helaas geen mensen ontvangen met een glutenallergie.

Mocht je een glutenarm dieet volgen en zijn sporen geen probleem dan kan dit wel. Ook kan er bij een aantal gerechten in samenspraak met de keuken een aanpassing worden gedaan, waarbij ze bijvoorbeeld vrij van ei, lactose en of juist glutenarm kunnen zijn.

klik hier voor onze allergenenkaart.